在东京有名的饮食街池袋，有一家看上去再普通不过的，却拥有超高人气的小店。这家名为moyan咖喱的咖喱店，主要是为客人提供独特的咖喱盛宴，被人们所熟知。
moyan咖喱凭借着它独特的味道闯进了东京电视台的一个比拼类节目，并进入了决赛，从此moyan咖喱慢慢的被人们所熟知，更是一度引起了一股咖喱热潮。并且moyan咖喱俘获了岚ARASHL的松本润、渡边满里奈以及泷﹠翼等众多明星的胃，尤其是松本润对moyan咖喱，给出了入嘴及融，人间美味等，高度的赞扬。moyan咖喱凭借着独特的味道以及丰富的营养，征服了不少人，常常在店门口排起长长的队伍，形成了一种独特的风景线，更有甚者，不顾长途驱车前往这里，就是为了品尝其独特的滋味。
moyan咖喱之所以得到那么多的赞扬，与它的独特选材与特殊的制作工艺是密不可分的。首先严格挑选了7种蔬菜水果，放入弱火中，炖一天到一天半的时间，让水果与蔬菜充分的融合在一起，然后再加入25种以上的精选特殊药材，再炖个4到5天，直至全部融合在一起，然后再放入冰箱中一个星期，锁住味道和营养。等种种工艺。到最后成品，整整需要2周的时间。整个制作的过程，好比工艺制作，细而严谨。moyan咖喱被不少顾客称为，具有灵魂的咖喱，百吃不厌。尤其是里面的牛肉咖喱、水果、蔬菜的完美融和，受到了年轻人士的热捧。
据说咖喱的故乡是在印度，“咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，后来引进到了日本，咖喱虽然不是日本的传统美食，却在如此繁华的池袋，新宿，新桥等五个热站，确立了自己的一席之地。得到了日本客人，以及海外游人的支持，足以证明，那里的特色咖喱值得一试(携手执笔)。
地址 东京都新宿区西新宿6-25-14 第二仲川大楼1F
电话 81-3-3413-2081
moyan咖喱公共网 http://moyan.jp/(日)